Para construir o no construir una cocina abierta: un viaje personal

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En el blog de hoy, quiero compartir con ustedes mi experiencia de transformar una cocina pequeña y algo sombría en un espacio que se adapte a mis necesidades, todo mientras mantiene un apretado control sobre el presupuesto.

El diseño original

Originalmente, mi cocina era bastante compacta, escondida detrás de una pared que la separaba del comedor. Este diseño obstaculizó significativamente la ventilación y la luz natural. El refrigerador, colocado dentro de la cocina, contribuyó a la sensación estrecha. El diseño de la encimera en forma de L estaba lejos de ser ideal para el uso diario.

La transformación

El primer cambio importante fue demoler dos paredes de la cocina. Esto mejoró inmediatamente la relación entre el comedor y la cocina, mejorando tanto el flujo de luz como de aire. Reubicé el refrigerador al comedor, integrándolo con un gabinete aparador reservado para este propósito. Además, extendí la encimera del gabinete, transformando la forma de L en una forma de U más funcional. Para hacer que el comedor sea más espacioso, sacrificé una parte del espacio ineficiente de la cocina. La instalación de puertas y particiones correderas de vidrio en la cocina no solo proporcionó una sensación abierta, sino que también ayudó a contener humos de cocción.

Arreglo de gabinete

Las limitaciones presupuestarias me llevaron a retener los gabinetes originales, agregando solo debajo de la nueva sección de encimera. Los nuevos gabinetes fueron elegidos para que coincidan con los existentes, creando un aspecto perfecto. Estos nuevos gabinetes se utilizan principalmente para electrodomésticos pequeños.

Electrodomésticos de cocina

El apartamento venía con electrodomésticos estándar: una campana de gama, estufa y un gabinete de desinfección. Encontré que colocar el gabinete de desinfección debajo de la estufa es una solución eficiente en el espacio. La estufa, equipada con quemadores dobles, es adecuada para una familia de 3-5. Debo recomendar una adición reciente a mi cocina: una cacerola de alta calidad de Songbanwu, que se calienta más rápido que las sartenes regulares y tiene una capacidad amplia a pesar de su tamaño compacto. Su olla de tierra de hierba de piedra negra no solo es funcional para sopas y guisos, sino que también está estéticamente agradable en la cocina.

Lavavajillas y desechos de desechos

Para aprovechar al máximo el espacio del gabinete debajo del fregadero, instalé un lavavajillas tipo fregadero, lo que ha demostrado ser extremadamente útil. El desechador de desechos y el lavavajillas ocupan perfectamente el espacio debajo del fregadero.

Utilizando brechas para el almacenamiento

Un espacio de 20 cm al lado del lavavajillas montado en la pared se convirtió en una rejilla de almacenamiento magnético, con un drenador de platos debajo y un drenador de utensilios con ganchos arriba, lo que lo hace conveniente para secar los platos. El alféizar de la ventana acomoda perfectamente un esterilizador de cuchillo y un soporte para la tapa.

Espacio reservado para basura

Mientras personalizaba los gabinetes adicionales, reservé un espacio para la basura. Esta colocación inteligente no interfiere con las puertas del gabinete y ofrece la funcionalidad y la estética.

Extensión y suplemento de la cocina

El área de cocción principal está detrás de las puertas correderas de vidrio, mientras que los gabinetes externos sirven como una extensión para almacenamiento y pantalla adicionales. El microondas y el horno encajan muy bien en estos gabinetes, con unidades más bajas para el almacenamiento y la encimera para el trabajo de preparación. El refrigerador, combinado con estos gabinetes, se combina sin problemas y está convenientemente ubicado para el acceso al comedor.


Transformar un espacio de cocina dentro de un presupuesto mientras mantiene la funcionalidad y la estética puede ser un desafío pero gratificante. ¿Alguna vez has emprendido un proyecto similar? ¿Cuáles fueron sus desafíos y triunfos? ¡Comparta sus experiencias en los comentarios a continuación e intercambiemos algunas ideas geniales de mejoras para el hogar! 🏡💡

Written by Hailee Mercer

Hailee Mercer has been writing about home design, travel and fashion for four years. She combines her training in interior design with experience working at a furniture store to create compelling articles that connect with readers on an emotional level.

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