Pour construire ou ne pas construire une cuisine ouverte: un voyage personnel

Dans le blog d'aujourd'hui, je veux partager avec vous mon expérience de transformation d'une petite cuisine un peu sombre en un espace qui convient à mes besoins, tout en gardant une emprise serrée sur le budget.

La disposition d'origine

À l'origine, ma cuisine était assez compacte, cachée derrière un mur la séparant de la salle à manger. Cette disposition entravait considérablement la ventilation et la lumière naturelle. Le réfrigérateur, placé dans la cuisine, a contribué à la sensation exigu. La disposition du comptoir en L était loin d'être idéale pour une utilisation quotidienne.

La transformation

Le premier changement majeur a été de démolir deux murs de la cuisine. Cela a immédiatement amélioré la relation entre la salle à manger et la cuisine, améliorant à la fois la lumière et le flux d'air. J'ai déplacé le réfrigérateur dans la salle à manger, l'intégrant avec une armoire à buffet réservée à cet effet. De plus, j'ai étendu le comptoir de l'armoire, transformant la forme L en une forme en U plus fonctionnelle. Pour rendre la salle à manger plus spacieuse, j'ai sacrifié une partie de l'espace inefficace de la cuisine. L'installation de portes et de partitions coulissantes en verre dans la cuisine a non seulement fourni une sensation ouverte, mais a également aidé à contenir des fumées de cuisine.

Disposition de l'armoire

Les contraintes budgétaires m'ont amené à conserver les armoires d'origine, n'ajoutant que sous la nouvelle section de comptoir. Les nouvelles armoires ont été choisies pour correspondre à celles existantes, créant un look transparent. Ces nouvelles armoires sont principalement utilisées pour les petits appareils.

Appareils de cuisine

L'appartement est livré avec des appareils standard: une hotte, un poêle et une armoire de désinfection. J'ai trouvé que le placer de l'armoire de désinfection sous le poêle était une solution économe en espace. Le poêle, équipé de doubles brûleurs, est adéquat pour une famille de 3-5. Je dois recommander un ajout récent à ma cuisine - une casserole de haute qualité de Songbanwu, qui se réchauffe plus rapidement que les casseroles régulières et a une grande capacité malgré sa taille compacte. Leur pot en terre d'herbe en pierre noire est non seulement fonctionnel pour les soupes et les ragoûts, mais aussi esthétiquement agréable dans la cuisine.

Lave-vaisselle et disposition des déchets

Pour tirer le meilleur parti de l'espace de l'armoire sous l'évier, j'ai installé un lave-vaisselle de type évier, qui s'est avéré extrêmement utile. Le dépôt de déchets et le lave-vaisselle occupent parfaitement l'espace sous l'évier.

Utilisation de lacunes pour le stockage

Un espace de 20 cm à côté du lave-vaisselle mural a été transformé en une grille de stockage magnétique, avec un draineur de vaisselle en dessous et un draineur d'ustensile avec des crochets au-dessus, ce qui le rend pratique pour les plats de séchage. Le rebord de la fenêtre accueille parfaitement un stérilisateur de couteau et un support de couvercle en pot.

Espace réservé pour les poubelles

Lors de la personnalisation des armoires supplémentaires, j'ai réservé un espace pour la poubelle. Ce placement intelligent n'interfère pas avec les portes de l'armoire et offre à la fois des fonctionnalités et de l'esthétique.

Extension et complément de la cuisine

La zone de cuisson principale est derrière les portes coulissantes en verre, tandis que les armoires externes servent d'extension pour un stockage et un affichage supplémentaires. Le micro-ondes et le four s'adaptent bien à ces armoires, avec des unités inférieures pour le stockage et le comptoir pour les travaux de préparation. Le réfrigérateur, combiné avec ces armoires, se mélange de manière transparente et est idéalement situé pour l'accès aux salles à manger.

Transformer un espace de cuisine dans un budget tout en maintenant les fonctionnalités et l'esthétique peuvent être difficiles mais gratifiantes. Avez-vous déjà entrepris un projet similaire? Quels ont été vos défis et triomphes? Partagez vos expériences dans les commentaires ci-dessous et échangeons de superbes idées de rénovation pour la maison! 🏡💡